I Soci della Cooperativa partecipano alle scelte gestionali della Latteria tramite il Consiglio di Amministrazione composto da 11 Soci eletti ogni 3 anni dall’Assemblea.

Il Presidente della Cooperativa è il Geom. Fiorenzo Rossino.
Il Vice-presidente è il P.A. Mario Diana.
La direzione dell’azienda è affidata al Dott. Gianpiero Mellone coadiuvato per la parte amministrativa dalla Rag. Michela Malvestito e Anna Bolla, e, per la parte tecnica, dal P.A. Cesare Castano.
Nei reparti produttivi lavorano 29 addetti suddivisi tra caseificio, stagionatura e confezionamento.

I Soci

Alzate di Momo: Az. Agr. Apostolo Laura - Az. Agr. F.lli Ardrizzini - Az. Agr. Ciceri Angelo - Az. Agr. Franchini Franco
Caltignaga: Cascina Boscale Soc. Agricola
Casalbeltrame: Az. Agr. Rossino Fiorenzo
Cameri: Santo Stefano Az. Agr. di Diana – Az. Agr. Fincato Mario Alberto – Micheletti Società Semplice Agricola
Az. Agr. Monti Roberto – Soc. Agr. Parmigiani – Az. Agr. Parmigiani Claudio e Simone – Az. Agr. Ressico Piergiuseppe
Az. Agr. Trevisan Davide & Stortini
Novara: Az. Agr. Pagani S.S.
Momo: Az. Agr. Platinetti Pierantonio
Crodo: Latteria Sociale Antigoriana